產婦能吃香菇油菜嗎

產婦能吃香菇油菜嗎

剛生產完的媽媽身體都比較虛弱,香菇相對來說屬性比較寒涼的食材,媽媽的身體能承受得了嗎?民間有種說話,寶寶能吃什么媽媽才能吃什么。媽媽的飲食會影響到奶源,如果媽媽吃了比較刺激的食物,喝奶的寶寶可能會出現會一些不適。一般情況,媽媽都能吃蔬菜,但是飲食相對來說還是比較嚴格的。最后,剛生產完的媽媽能吃香菇油菜嗎?

產婦是可以吃香菇油菜的,但最后是喝一些營養(yǎng)更為豐富的補湯。營養(yǎng)學家對香菇進行了分析,發(fā)現香菇內有種一般蔬菜缺乏的物質,它經太陽紫外線照射后,會轉化為維生素D,被人體利用后,對于增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。生產完的媽媽身體較虛弱,抵抗能力相對降低,吃點香菇還能起到抵抗疾病的作用。

產婦吃香菇油菜的做法

生產完的媽媽還是需要大補的,除了煮點雞蛋酒,喝雞湯還能弄一道香菇油菜蒸鱈魚,有興趣的媽媽也試著做做。

香菇油菜蒸鱈魚

原料:鱈魚,香菇,油菜。

制法:

1、把鱈魚洗凈,放在架子上瀝干后切片;香菇、油菜洗凈,分別切成小塊。

2、在碗中倒入些許醬油,料酒和小許的鹽,攪拌,做成味汁。

3、鍋中架起蒸架,放上盤子,把鱈魚和香菇、油菜放到盤子上蒸,倒入味汁。

4、關火,打開蓋子,撒入香蔥末,再蓋上蓋子燜2分鐘就可以了。

食用功效:

鱈魚肉中的蛋白質含量比三文魚等都要高,被稱為餐桌上的“瘦身專家”。鱈魚的味道,配上香菇的清香,油菜的鮮甜,適合產后想保持苗條身材的年輕媽媽。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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