寶寶能吃萵筍葉嗎?有經(jīng)驗的媽媽都知道,在6個月添加了輔食后的寶寶是可以吃萵筍葉的,但前提是寶寶不會對萵筍敏感,也不能多吃。
萵筍葉蘊含比較豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)等成分,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足人體對胡蘿卜素的需要,吃500克的萵筍葉,即可滿足人體對維生素C的需要,寶寶們每天適量地吃一些新鮮萵筍葉,對生長發(fā)育很有益處。另外,萵筍中還含有豐富的磷、鈣等元素,這些對促進寶寶骨骼的正常發(fā)育,預(yù)防佝僂病,幫助正常長牙都是有幫助的。
適合寶寶吃的萵筍葉做法:萵筍葉小粥
材料:萵筍葉、瘦肉、小米
做法:
1、萵苣葉清水洗凈;鍋內(nèi)燒水,水開后放入萵苣葉,等到萵苣葉完全變色后,立刻關(guān)火撈出,迅速將焯燙的萵苣葉放入冷開水中降溫,切碎待用;
2、瘦肉洗凈切碎待用;
3、米洗凈后與適量清水一起放入鍋中熬煮;
4、大約30分鐘后米粥煮得稀爛綿滑,放入肉末和萵筍葉碎;
5、一邊攪拌一邊熬煮,肉末煮熟后即可關(guān)火食用。