木薯怎么做好吃

木薯的吃法是多種多樣的，每個人都可以根據(jù)自己的喜愛來選擇木薯的做法，究竟木薯怎么做好吃呢？喜歡 甜食的人可以煮木薯糖水，也可以把木薯炸著吃，或者加入一些香料炒著吃，可謂是酸甜苦辣，樣樣行，下 面我們就來學學怎么做出好吃的木薯的一些方法步驟。

木薯糖水

1、把木薯的外皮清除干凈，切成小塊狀。

2、把切好的木薯放進鍋里，加入清水，清水要遮蓋過木薯的表面，然后開始開火煮。

3、把木薯煮到稍微有點軟了，就可以加入適量的糖，然后關小火力慢慢煮熟即可出鍋了。

炸甜木薯

1、準備好木薯切片，去皮的花生，小魚干泡軟然后瀝干水分。

2、把切好的木薯放進油鍋中炸至金黃色撈起來，然后接著炸小魚和花生。

3、在鍋中加入適量的水和糖，煮成濃稠的狀態(tài)就可以了。

4、最后把炸好的木薯，花生，小魚一起放進取攪拌就大功告成了。

炒木薯

1、先把木薯的外皮剝干凈，然后放進水中煮，把木薯的皮煮裂開就撈起來。

2、把煮好的木薯剝開皮，切成一小塊，直接倒入燒熱的油鍋里，加上醬油，鹽蔥，炒均勻就可以了。