木薯的吃法是多種多樣的,每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)選擇木薯的做法,究竟木薯怎么做好吃呢?喜歡 甜食的人可以煮木薯糖水,也可以把木薯炸著吃,或者加入一些香料炒著吃,可謂是酸甜苦辣,樣樣行,下 面我們就來(lái)學(xué)學(xué)怎么做出好吃的木薯的一些方法步驟。
木薯糖水
1、把木薯的外皮清除干凈,切成小塊狀。
2、把切好的木薯放進(jìn)鍋里,加入清水,清水要遮蓋過(guò)木薯的表面,然后開(kāi)始開(kāi)火煮。
3、把木薯煮到稍微有點(diǎn)軟了,就可以加入適量的糖,然后關(guān)小火力慢慢煮熟即可出鍋了。
炸甜木薯
1、準(zhǔn)備好木薯切片,去皮的花生,小魚(yú)干泡軟然后瀝干水分。
2、把切好的木薯放進(jìn)油鍋中炸至金黃色撈起來(lái),然后接著炸小魚(yú)和花生。
3、在鍋中加入適量的水和糖,煮成濃稠的狀態(tài)就可以了。
4、最后把炸好的木薯,花生,小魚(yú)一起放進(jìn)取攪拌就大功告成了。
炒木薯
1、先把木薯的外皮剝干凈,然后放進(jìn)水中煮,把木薯的皮煮裂開(kāi)就撈起來(lái)。
2、把煮好的木薯剝開(kāi)皮,切成一小塊,直接倒入燒熱的油鍋里,加上醬油,鹽蔥,炒均勻就可以了。