作為一款受歡迎的家常菜,我們的孕媽媽又怎么逃得過它的致命誘惑呢,但為了寶寶的健康,我們還是要來了解清楚,孕婦能吃芹菜炒香干嗎?小編可以很高興地告訴你,放心吧,孕婦可以吃芹菜炒香干,而且,這一道菜還對我們孕媽媽大有益處呢。但是,一定要記得,要適量食用,芹菜炒香干性涼,長期大量地吃的話,對孕媽媽和寶寶都是有害的,所以我們要適量進補哦。
孕婦可以吃芹菜。芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養(yǎng)血補虛、清熱解毒等功效,對于孕婦來說有很好的保健作用。
另外芹菜含鐵元素高,對于孕期女性補血養(yǎng)虛極具作用,還可以有效預防孕期便秘、孕期高血壓、妊姃高血壓等癥狀。芹菜營養(yǎng)豐富,含有人體必須的各種營養(yǎng)物質(zhì),對于產(chǎn)后體弱急需恢復的準媽媽來說,吃了芹菜可以提高免疫力,加速恢復。
c芹菜還有豐富的粗纖維,利于消化排出,可以防止產(chǎn)婦便秘。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
對于經(jīng)歷完分娩失血的產(chǎn)婦來說,吃點芹菜有助于補血,但是由于芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經(jīng),所以產(chǎn)婦不可過量進食。
嬰幼兒也能吃。由于芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,所以給孩子食用時應(yīng)煮的爛熟一些。