不少專家都表示,嬰幼兒能吃蕨菜,但不宜多吃。蕨菜作為野菜,有其獨(dú)特的功效作用,它含有的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人的健康有很多輔助作用,但有說(shuō)法認(rèn)為其含有致癌物質(zhì),不僅僅是嬰幼兒不適宜多吃,成年人也要適量。
1、蕨菜富含纖維和鈣,有止咳的效果,有利于緩解寶寶哮喘癥狀。
2、中醫(yī)認(rèn)為,蕨菜擁有清熱化痰、降氣滑腸、健胃的效用,對(duì)小兒健康很有利。
3、蕨菜的粗纖維能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),民間經(jīng)常使用蕨菜醫(yī)治小兒泄瀉、痢疾及小便淋漓。
4、蕨菜粉,能起到補(bǔ)脾益氣的作用,加強(qiáng)小兒抗病本領(lǐng)。
需注重,蕨菜性味寒涼,脾胃衰弱、消化不良的小兒不宜吃蕨菜。父母在日常生活中也要注意,嬰幼兒是比較脆弱的群體,作為父母的應(yīng)該注意科學(xué)喂養(yǎng),食物品種應(yīng)豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,既可以增進(jìn)孩子的食欲,又可達(dá)到平衡膳食的目的。