南瓜的功效與作用

南瓜的功效與作用

為什么那么多人會喜歡吃南瓜呢?它有什么特別之處嗎?這就要從南瓜的功效與作用看起了:

1、具有解毒的功效。南瓜中含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含的纖維素能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜富含鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4、消除致癌物質(zhì)。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

5、促進(jìn)生長發(fā)育。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

綜上所述,南瓜之所以如此受歡迎,是因?yàn)槟瞎系墓πc作用對人體有十分大的益處。想追求健康飲食的人士,南瓜是個不錯的選擇哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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