作為美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜肴,很多孕媽媽都很喜歡吃,但為了寶寶的健康,又希望能了解清楚,孕婦能吃胡蘿卜炒肉嗎?其實(shí),我們的孕媽媽可以放心地吃胡蘿卜炒肉哦,因?yàn)樵袐寢屧谠衅谛枰喑砸恍└缓鞍踪|(zhì)、維生素和多種微量元素的食物,而胡蘿卜炒肉就是最好的食補(bǔ)材料。不過(guò)還是要記得適量食用的。
胡蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白,以下就介紹胡蘿卜對(duì)于孕婦的好處。
1、可防止皮膚干裂
β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素A,再加上胡蘿卜原本就擁有的維生素A,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能夠增強(qiáng)上皮組織的完整與生長(zhǎng),促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。
2、可以調(diào)節(jié)孕婦的免疫功能
胡蘿卜的多種營(yíng)養(yǎng)素與抗氧化成分,皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能;胡蘿卜中所含的木素質(zhì)更具有提高有機(jī)體免疫力的功能。
3、可以預(yù)防孕婦的感冒
研究顯示當(dāng)體內(nèi)的胡蘿卜素不足時(shí),呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會(huì)變得較脆弱,容易罹患感冒。
4、有效預(yù)防孕婦便秘
其實(shí)每一種蔬果中多少都包含一些纖維質(zhì),所以都具有預(yù)防便秘的效果,胡蘿卜也不例外。如果你不喜歡胡蘿卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁,可以減少它的味道。
5、可以促進(jìn)孕婦新陳代謝
胡蘿卜中的維生素B群,讓它具有減壓、恢復(fù)疲勞,還能促進(jìn)新陳代謝,為你的減重計(jì)劃加分吧。
胡蘿卜香味獨(dú)特,適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,是一種美味并且營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,孕婦作為非常特殊的人群,在吃胡蘿卜的時(shí)候還是有一些比較重要的注意點(diǎn)的。
1、胡蘿卜不宜生吃。胡蘿卜生吃不科學(xué)是因?yàn)槠渥陨淼摩?胡蘿卜素,這種物質(zhì)是一種脂溶性物質(zhì),它只溶于油,不溶于水。與蔬菜生吃是不能混為一談,蔬菜提倡生吃是為了不破壞蔬菜的纖維。
2、 孕婦不宜吃太多的胡蘿卜,胡蘿卜會(huì)導(dǎo)致女性一些排卵和卵巢功能不好。雖然孕婦不會(huì)再排卵,但是畢竟處于妊娠期,對(duì)于胡蘿卜的量是要稍微控制的,這樣比較安全。