蠔油生菜的做法

蠔油生菜的做法


蠔油生菜的做法簡單易學(xué),下面來看看這道家常菜的烹煮方法。

材料:生菜



配料和調(diào)味料:蒜、耗油、白糖、醬油、水淀粉



做法:



1、生菜擇去老葉,清洗干凈。



2、燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油。下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。



3、凈鍋放少許底油,油熱后下蒜末爆香。



4、加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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