答案是肯定的。寶寶處于身體的發(fā)育階段,免疫力還很差,這個(gè)時(shí)候吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使寶寶精力旺盛,不易發(fā)生感冒。蘑菇能夠有效提高機(jī)體免疫力,它的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。因此,在感冒易發(fā)季節(jié)和流感流行時(shí),可適當(dāng)增加香菇的攝入量。
蘑菇還有通便排毒的作用,蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防寶寶便秘十分有利。
另外蘑菇當(dāng)中的賴氨酸的含量特高,促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦作用顯著,在日本被譽(yù)為"益智菇",所以進(jìn)食蘑菇對(duì)寶寶的智力發(fā)展很有幫助。
富含鋅元素也是蘑菇的特色之一,而鋅元素與孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,包括智力發(fā)育密切相關(guān),故口蘑是非常好的補(bǔ)鋅來(lái)源之一。
所以家長(zhǎng)們不用擔(dān)心孩子不適合進(jìn)食蘑菇,蘑菇湯用處多多,在寶寶適宜進(jìn)食的時(shí)候增加蘑菇的攝入量,這對(duì)孩子發(fā)育有很好的輔助作用。