韭菜不能和什么一起吃

韭菜因?yàn)橛兄S富的粗纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及預(yù)防便秘，成為了不少媽媽為寶寶制作輔食的材料哦。那韭菜不能和什么一起吃呢？食用韭菜的時(shí)候要注意什么呢？下面就由媽網(wǎng)小編一一為大家介紹。

韭菜+牛排：不僅是牛排，總的來說，韭菜不能和牛肉一塊吃，因?yàn)榕Ｈ夂途虏耸窍嗫说氖澄?，牛肉具有健脾胃、補(bǔ)氣血的食物，若搭配韭菜這種性溫的食材一起，容易引起食物中毒，可能引起拉肚子。

韭菜+白酒：上火胃腸不適。白酒甘辛微苦，性大熱，含乙醇約60％左右，在體內(nèi)由肝臟代謝。韭菜性辛溫，能壯陽活血。若食生韭飲白酒，有如火上加油，久食動(dòng)血，有出血性疾病患者，尤為禁忌。

韭菜+菠菜：腹瀉。這兩種蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。大便干燥的時(shí)候多食比較好，所以韭菜不可與菠菜同食。

韭菜+蒜薹：影響消化。本身韭菜是一種比較難消化的食物，如果搭配蒜薹一起吃，兩者都是難以消化的食物，不利于人腸胃消化，容易引起消化不良。

韭菜+蜂蜜：一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán)，也容易產(chǎn)生耳鳴等中毒現(xiàn)象，因此建議食用韭菜之后間隔30分鐘才食用蜂蜜。

韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。

韭菜+蝦皮：影響營養(yǎng)的吸收。

韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。