大家都知道喝豬腰湯是對(duì)身體非常有益的,特別是對(duì)男性朋友來說,所以不少人蠢蠢欲動(dòng),在家躍躍欲試,但是苦于沒有經(jīng)驗(yàn),不知道該怎么去做豬腰湯,今天小編就給吃貨們支支招,介紹一下豬腰湯的做法,讓吃貨也能嘗試一番。
做法一:
原料:豬腰1對(duì)、杜仲。
輔料:蔥段和姜片各15克、鹽適量。
做法:
1、豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水汆燙后洗去浮沫。
2、杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
特色:豬腰補(bǔ)腎精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健與維持性能力;杜仲性溫,味甘微辛,有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,一般4天喝一次效果最好。
做法二:
材料:豬腰1個(gè)、紅棗15顆、花旗參10克、生姜1塊、食用鹽少許
做法:
1、準(zhǔn)備所需用到的材料。
2、將豬腰洗凈,剝?nèi)ケ∧?,剖開,剔去筋,切成花狀,生姜去皮切片。
3、鍋內(nèi)注入清水加入一塊姜片,水燒開后倒入腰花焯2分鐘剩起,用清水洗凈。
4、砂鍋內(nèi)注入清水,放入腰花及剩余的姜片。
5、紅棗及花旗參洗凈,放入砂鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋,大火燒開,小火煲上2個(gè)鐘,最后撒上少許鹽即可享用。