茶葉蛋是街頭小巷最平常的小吃美食。不管在著名的沙縣小吃或者是早餐點都可以看到茶葉蛋的身影。所以對于茶葉蛋應(yīng)該算是中國人眼里最平常的小吃了。當(dāng)然對于茶葉蛋的熱量相信沒有多少人會去注意了。對于想要減肥的MM就需要來了解下茶葉蛋的熱量了。
每100克茶葉蛋的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。
茶葉蛋是會影響健康。有專家解釋,茶葉中含有生物酸堿成分,在燒煮時會滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結(jié)合;這種結(jié)合體,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,不利于人體健康。
因此,愛美的女性朋友還是盡量少吃茶葉蛋,水煮蛋其實也是個不錯的選擇哦!