牛鞭是什么

牛鞭是什么

牛鞭又叫牛沖,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪,可補(bǔ)腎扶陽(yáng),主治腎虛陽(yáng)萎、遺精、腰膝酸軟等癥,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達(dá)98%,也是女性美容助顏首選之佳品。作為一種珍貴進(jìn)補(bǔ)之食,牛鞭在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場(chǎng)所,也是炙手可熱的一道美食。牛鞭的歷史發(fā)展悠久,中國(guó)最早的牛鞭品牌,始創(chuàng)于清朝雍正年間,至今已近300年歷史。

牛鞭的制作,牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料,取下曬干。一般曬干之后才會(huì)出售給成品加工廠(chǎng),牛鞭是以根計(jì)價(jià),很少以重量計(jì)價(jià)。積攢到一起,有大有小,一起出售。成品加工廠(chǎng)收到牛鞭之后會(huì)進(jìn)行浸泡,清洗,消毒,檢驗(yàn)合格后,再進(jìn)行腌制。腌制入味后再進(jìn)行鹵制,鹵熟以后進(jìn)行真空包裝,封上外包裝打印生產(chǎn)日期。到此,牛鞭制作完成。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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