雞蛋果營(yíng)養(yǎng)豐富,口感也十分獨(dú)特。很多人都喜歡吃,但有時(shí)候買多了,就不知道怎么存放,下面為大家介紹雞蛋果怎么存放。
雞蛋果的存放方法:
一、將雞蛋果放在冰箱急凍室,用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好結(jié)冰起來(lái)。食用的時(shí)候就提前解凍,這個(gè)方法的雞蛋果保存時(shí)間長(zhǎng),但會(huì)影響果子的口感。
二、通風(fēng)干燥環(huán)境下,雞蛋果可以放一個(gè)星期,但盡量讓外皮干皺,雖然不好看,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。
三、選購(gòu)雞蛋果時(shí),如果雞蛋果的外形是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。所以雞蛋果要選擇果形端正,沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的。成熟的雞蛋果表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。采收后存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,此時(shí)其果瓤更加香甜。建議大家購(gòu)買時(shí),要先聞一下,優(yōu)質(zhì)的雞蛋果應(yīng)該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好。