很多事物,例如羊肉、狗頭等其食用都是有顧忌的,下面一起跟著小編細數一下與驢肉相克的食物。
1、驢肉不能和金針菇一起吃。
驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。金針菇含有多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發(fā)心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。
驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。
3、驢肉不要和狗肉一起吃。
狗肉與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。同樣的,驢肉不能和栗子、姜、槐花一起吃。
4、驢肉不能和章魚一起吃。
驢肉和章魚同食是很容易會引發(fā)心腦血管疾病的,應忌同食。
5、驢肉不能和黃花菜一起吃。
驢肉和黃花菜一起吃容易導致心痛的。