雞蛋和面容易存放,很多家庭日常都會(huì)存放一些雞蛋和面,便于餓著的時(shí)候隨手就可以拿起東西快速煮點(diǎn)食物充饑。只煮面味道太過(guò)于單調(diào)了,加點(diǎn)雞蛋下去不但美味加分,營(yíng)養(yǎng)也更豐富了。雞蛋面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,那么孕婦可以吃雞蛋面嗎?
孕婦當(dāng)然可以吃雞蛋面。孕婦一般很容易餓,突然間餓起來(lái)的時(shí)候煮個(gè)雞蛋面來(lái)吃最好不過(guò)了,既能充饑又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)槊鏃l容易消化吸收,對(duì)于孕吐厲害的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō),是不可多得的主食。但孕婦食用的面條,建議要煮得爛一些,才容易消化吸收。經(jīng)過(guò)煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生,而且口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多,能補(bǔ)充孕婦所需的營(yíng)養(yǎng),非常適合孕婦食用。但是,要注意,孕婦在食用面條的時(shí)候,建議不要吃過(guò)涼或過(guò)熱的面條,也不建議里面加入刺激性的食物相搭配,這些食物對(duì)不利于孕婦的健康,也不利于胎兒的成長(zhǎng)。
雞蛋含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不管是對(duì)孕婦的身體健康,還是對(duì)寶寶的身體發(fā)育都有一定的好處。鮮雞蛋含的脂肪,主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等,這些營(yíng)養(yǎng)素有助于增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,蛋黃是較好的健腦益智食物。雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。