紅茶是很多喝茶者都喜愛(ài)的,那么如何選購(gòu)紅茶成了愛(ài)茶者的難題,然而茶包里面的茶葉并非產(chǎn)地茶,而是廠商綜合各種口味的茶葉,調(diào)配出最符合消費(fèi)者的口味。例如同樣是大吉嶺紅茶,不同廠商所調(diào)制出來(lái)的口味不同,因此在如何選購(gòu)紅茶時(shí)要注意下列幾個(gè)重點(diǎn)。
第一,了解產(chǎn)區(qū)。不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶,都是產(chǎn)地統(tǒng)稱,每個(gè)產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同,口味也不同。同樣一種紅茶,各廠調(diào)制方式不同,口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味,可以改換其他廠牌試試。
第二,挑選品牌。在市面上買到產(chǎn)地茶,大多數(shù)是廠商已經(jīng)調(diào)配過(guò)的口味,而非純種茶,以印度大吉嶺紅茶為例:一個(gè)廠商會(huì)調(diào)配出一種最符合消費(fèi)者口味,又最接近大吉嶺紅茶口味的產(chǎn)品,通常在百貨公司專柜或茶葉專賣店都可以試聞或試喝,你可以試著找出最適合口味的紅茶。
第三,有效期限。由于市場(chǎng)上販賣的紅茶大都是由國(guó)外進(jìn)口,因此從貨上船、入關(guān)、進(jìn)倉(cāng)庫(kù)到上架,通常要經(jīng)過(guò)一段不算短的時(shí)間,因此購(gòu)買紅茶時(shí)更需注意制造日期和有效期限,以免買到過(guò)期的紅茶。選擇包裝方式。消費(fèi)者并不習(xí)慣中國(guó)紅茶沖泡方法,因此目前在港臺(tái)所看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。茶包通常都是碎紅茶,沖泡時(shí)間短,適合上班族,但是如果你要喝產(chǎn)地茶或特色茶,最好買罐裝紅茶。以上就是關(guān)于如何選購(gòu)紅茶的介紹,希望這樣的描述能給大家?guī)?lái)幫助。