我們的一些老人總是會告誡我們,多吃醬油皮膚會變黑,但其實大家真的不用擔心哦,不能因為醬油顏色黑就把它拉進黑名單里哦,這是不公平的啊。其實,醬油里并不含什么黑色素或增進人體黑色素生長的成分,而且它是經過消化道的,不是直截作用在皮膚上的,所以當然不會變黑。就好像吃白糖不會變白,那食用醬油當然也不會變黑。但是有報道說醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃。
目前市場上暢銷的主流品牌如加加醬油等,都是以大豆、小麥等為原料發(fā)酵而制成的調味品,和其他食物一樣,食后經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中,因此對黑色素細胞的合成等并不起作用。
皮膚的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,皮膚就黑,反之就白一些。而我們日常生活中卻有多種因素會導致色素沉著,如日光、紫外線的照射能使皮膚變黑;女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發(fā)黃。
所以,與其聽信他們毫無根據的說法,還不如注意平時的防曬和食物保養(yǎng)等方面的美白護理,這樣才能有效地保證我們皮膚的白嫩哦。