蝦粥的營養(yǎng)價(jià)值

蝦粥的營養(yǎng)價(jià)值

蝦粥除了清淡可口,是很多人喜愛吃的粥類之一。它還具有非常大的營養(yǎng)價(jià)值哦,鮮蝦粥很適合在冬天喝,暖暖的一碗蝦粥會大大增加食欲。那么蝦粥的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些呢?

1、蝦肉具有味道鮮美,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),據(jù)分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。

2、蝦粥有著和胃氣補(bǔ)脾虛和五臟的作用,還可以補(bǔ)充水分避免血液黏稠,又容易產(chǎn)生飽腹感,幫助消化。

3、而且蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時(shí)間保持精力集中。再加上蝦的肉質(zhì)肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞。

4、蝦中還有能調(diào)節(jié)心臟活動的鎂和預(yù)防貧血的鐵質(zhì)等多種礦物質(zhì),就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素,能預(yù)防及改善中老年人骨質(zhì)疏松及增強(qiáng)免疫力。

5、蝦還具有補(bǔ)腎 作用,能壯陽,幫助改善陽痿,早泄,性欲減退,頻尿等情況,也有助于產(chǎn)后的婦女分泌乳汁。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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