黨參的吃法

黨參的吃法

黨參用來煲湯是最常見的,很多人喜歡把黨參當(dāng)做配料煮湯,這樣湯就更加有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。但是黨參和什么 一起煲湯好呢?想必大家對(duì)黨參的吃法也并不陌生,下面就一起來看看。

黨參田雞汁

準(zhǔn)備材料:2只田雞,3克黨參,鹽、味精各適量。

1、田雞宰洗干凈,去皮,斬件,裝入小燉盅;

2、投入黨參,加入沸水約1碗,燉1小時(shí)左右;

3、食用前除去藥渣,調(diào)入味精和鹽。

當(dāng)歸紅棗黨參雞湯

1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸黨參紅棗枸杞,把雞清洗干凈備用;

2、準(zhǔn)備好干凈的沙鍋,放入雞,蔥姜和料酒,加入清水至最高水位線;

2、開大火燒開,撇去浮末,加入當(dāng)歸黨參紅棗,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí),加入枸杞,加入鹽調(diào)味,再 煮個(gè)3分鐘即可出鍋。

小貼士:在燉湯時(shí),水要一次加足量,盡量不要中途續(xù)水;當(dāng)歸黨參不要放太多,畢竟是熬雞湯,不是熬藥 湯,藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了;每天一小碗,建議不要過量食用哦。

黨參黃芪燉鴿子

1、準(zhǔn)備好鴿子和瘦肉,然后全部材料放進(jìn)燉盅,燉盅底下加水不要超過水位;

2、蓋上蓋子,按下時(shí)間(慢燉或快燉),早上一早燉,三到四個(gè)小時(shí),中午回來正好喝。燉湯你放多少水燉 完后出多少湯,水分基本不少。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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