海帶含海帶素為多糖類(lèi),海帶多糖與肝素相似,有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質(zhì)、微量元素等,能減少人體攝入動(dòng)物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個(gè)月吃l~1.5千克海帶能達(dá)到理想的減肥效果。況且如果缺碘也會(huì)引起甲狀腺分泌不足,使身體的基礎(chǔ)代謝率降低,嚴(yán)重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發(fā)肥胖,海帶對(duì)甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。肚子餓的時(shí)候也可以將海帶當(dāng)作零食來(lái)吃,這種方法很實(shí)用。建議脾胃虛寒者少用此法,最好是短期性的利用。
海帶雖然有一定的減肥功效,但是減肥主要還是要靠個(gè)人的合理運(yùn)動(dòng)和健康飲食。