粽子是端午節(jié)不可缺少的節(jié)日食物,雖然平時人們都很少吃粽子,但是端午節(jié)時就基本都會吃不少的粽子。在端午節(jié)期間,粽子甚至會成為不少家庭的主食。肉粽子因為美味可口,也深受人們的喜愛??墒谴蠹抑廊怍兆映远嗔藭鯓訂??想必不少人有過完端午節(jié)腸胃也宣告“累壞了”的經歷。下面我們一起來看看吃肉粽子吃多了會對身體造成什么樣的負面影響以及吃肉粽子需要注意的地方。
首先,肉粽子中的糯米熱量偏高,而且不易消化,吃多了會造成腸胃負擔,嚴重者導致很長一段時間都消化不良。肉粽子中除了難以消化的糯米,還有豬肉、咸蛋黃、豆類等食材,這些食材熱量都相對較高,同吃更是不容易消化。因此,吃肉粽子后胃腸排空需時較久,吃太多容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等癥狀。總的來說,肉粽子的缺陷是飽和脂肪含量高,因此相比起來沒有甜餡的粽子健康。所以建議吃粽子時可以配一碗清淡的蔬菜湯或者是茶水,幫助吞咽和消化。另外,也可以每次少吃一點,購買時選擇迷你裝的粽子,每次少吃一點更容易吸收,也更健康!