金桔很多人都喜歡吃,可口的味道,吉祥的寓意,不僅如此,金桔對人們的好處也是多多的,它含有多種維生素、碳水化合物等,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅。金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效做用。具體的功效與作用如下:
1、可用做觀賞植物:金桔象征吉祥如意、寓意金玉滿堂、金桔兆發(fā)財,又有招財進寶的意思、金燦燦的金桔,寓意著財源滾滾、大吉大利等寓意,很多人都喜歡在春節(jié)買了做為做觀賞吉祥植物。
2、美容護膚:金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
3、開胃生津:金桔做為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。
4、預防慢性?。航鸾蹖S護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的做用。
5、解毒護眼:金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
6、防止感冒增強體質(zhì):金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
金桔的食用禁忌
1、吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。
2、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。
3、喉痛發(fā)癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
4、脾弱氣虛者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。