藏紅花的吃法多種多樣,最常見的就是用藏紅花來泡水喝,這是最簡單的吃法。為了展現(xiàn)出藏紅花的各種功效,藏紅花的吃法也是不一的,下面我們就來學學藏紅花的幾種吃法。
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡后飲用,沖泡3~4次后連同花絲一起服下。
功效:用于預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其藥性溫和,效果很不錯。
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。
藏紅花補血酒:熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、 茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月后飲用,每日2次,每次50毫升,飯后飲用。
3、藏紅花粥
做法一:大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性 肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。
做法二:藏紅花10~20根用開水浸泡,大米100克煮沸后加入藏紅花水,然后煮成粥即可食用。
以上介紹的三種藏紅花的吃法都是深受大家歡迎的,而且這幾種做法也是很簡單方便的,但是大家要注意,在吃藏紅花的時候也要控制好量的問題,不宜吃太多。