蓮霧的的口味屬于相對清淡的那一類,有些人在吃的時候覺得味道很不習(xí)慣,其實在有些時候我們可以加調(diào)料和其他配料食用,這樣蓮霧會更美味。下面就為大家介紹幾種蓮霧的常見吃法,告訴你蓮霧怎么吃。
1、蜂蜜堅果蓮霧
食材:花生 芝麻 瓜子仁 蓮霧 蜂蜜
做法:
1、把芝麻、花生和瓜子仁用小鍋炒香,再拌在一起碾碎。
2、將蓮霧切成花瓣的樣子(也可以省時間直接切碎),接著加蜂蜜攪拌均勻。
3、把碾碎的芝麻、花生以及瓜子仁撒在蓮霧上,跟著蜂蜜一起拌均勻使之入味后便可食用。
2、蓮霧芝麻糊
食材:芝麻糊 花生醬 煉乳 蓮霧
做法:
1、泡好的芝麻糊散上一點花生醬(花生粉也可)。
2、接著在芝麻糊里加上適量的煉乳,攪拌均勻后,涂抹在蓮霧上一起吃??诟斜鶝鎏鹋?,值得大家嘗試哦!
3、蓮霧拌海蜇
食材:蓮霧 海蜇 胡蘿卜 蔥 花生仁
做法:
1、分別洗凈雞胸肉和海蜇皮,切成絲。
2、蓮霧洗凈之后對半切開,再切成絲。胡蘿卜和蔥也一樣洗凈,切絲。
3、燒半鍋的水,待水開之后放入雞胸肉和海蜇皮,加點料酒和生姜去腥。
4、雞胸肉和海蜇皮是煮熟后撈出瀝干放入碗中,再把切絲的蓮霧、蔥絲、胡蘿卜絲加入碗中,添加適量的花生仁攪拌均勻,隨即可盛出。