產(chǎn)婦一般是能吃鹿肉的呢,因?yàn)槁谷庥醒a(bǔ)脾益氣等營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)產(chǎn)后虛弱的新媽是有補(bǔ)益作用的,只是一定要適量食用哦。不過,如果是剖腹產(chǎn)的新媽就不要吃鹿肉了,因?yàn)橛型鈧蛴懈腥景l(fā)熱的人是不能吃鹿肉的,很容易對(duì)傷口產(chǎn)生不良的影響。
小編這就為各位新媽介紹一道非常適合產(chǎn)后虛弱食用的營養(yǎng)湯品吧——鹿肉湯。
原料:鹿肉120克、香油、味精、精鹽各適量
做法步驟:
1、將鹿肉洗凈,切片;
2、鍋置火上,加適量清水,放入鹿肉片煮湯,煮至肉爛熟時(shí),加入香油、精鹽、味精調(diào)味即可。
選擇這道鹿肉湯的原因:鹿肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等,具有補(bǔ)脾胃、益氣血、壯陽補(bǔ)腎的作用,主治乳汁不通等癥。此湯有溫養(yǎng)脾胃、催乳的作用。適于產(chǎn)后虛弱缺乳者食用。