韭菜蝦仁餃子的做法

韭菜蝦仁餃子的做法

  韭菜蝦仁餃子屬于家常菜譜,主要原料是豬肉,韭菜,蝦,面粉,工藝是煮。很 喜歡吃韭菜蝦仁餃子,怎么做呢?
  材料:鮮蝦250g,韭菜500g,雞蛋3個,生面粉500g,食鹽適量,調(diào)和油適量。

  做法:

  1、先把生面粉加水調(diào)成面團(tuán)后蓋住備用。

  2、韭菜切成小段。

  3、先把雞蛋攪開,鍋爐里放適量的油,然后把雞蛋煎成餅后,弄碎。

  4、先把鮮蝦去殼,然后切成小段。

  5、把雞蛋,蝦,韭菜放在一起。

  6、加入適量的鹽,味極鮮美,油攪拌。

  7、最后就是包餃子,煮餃子。

  小貼士:我本人是挺怕油膩的,把餃子與湯一起食用特別解膩,尤其在湯里加少 許醋,幾滴就行,就完全不會油膩。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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