想要知道蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里,可以從對(duì)蓮霧果肉的測(cè)定得到有關(guān)于蓮霧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的答案。
我們以每100克的蓮霧為例:
蛋白質(zhì)的含量:0.690g 果皮花青素的含量:0.073mg/kg
維生素C含量:7.807mg 有機(jī)酸含量:0.205mg/kg
水分含量:90.75g 總糖含量:7.680g
蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含豐富的維生素B和C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維、以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅等微量元素。同時(shí)還有大量的水分,經(jīng)常食用有助于皮膚的保養(yǎng)。
蓮霧含多種的礦物質(zhì),而眾所周知,適當(dāng)攝入礦物質(zhì)對(duì)人的身體是非常好處的,多吃蓮霧可以讓身體的礦物質(zhì)得到最快的補(bǔ)充。
蓮霧還有補(bǔ)腦的作用,經(jīng)常食用蓮霧可以增強(qiáng)抵抗疾病的能力,有利于小朋友的成長(zhǎng)與發(fā)育,而且還能多小朋友起到增高與益智的作用。
蓮霧富含維生素C,可以對(duì)皮膚的美白與光滑具有一定的作用。
蓮霧含有豐富的果糖和蛋白質(zhì),食用蓮霧可以補(bǔ)充身體所需要的能量,也可以增強(qiáng)身體整體的素質(zhì)。