酸奶是制作沙拉的時(shí)候常用到的材料,其酸酸甜甜的,十分開胃,酸奶金槍魚沙拉的原材料中就有酸奶,那么其怎么做呢?下面來(lái)了解一下:
材料:金槍魚罐頭,果味酸奶一小罐,土豆,玉米粒,青豆粒,番茄
做法:
1、把土豆弄熟切成小丁,玉米青豆粒水里煮熟,番茄去皮切??;
2、以上材料混合晾涼,裝盤;
3、在上面撒上金槍魚肉,最后再澆上果味酸奶,吃的時(shí)候拌開即可。
制作注意事項(xiàng):酸奶要買那種濃稠的果味酸奶來(lái)做沙拉,不要用純白酸奶,純白酸奶酸度太高,做沙拉口感不好。
酸奶金槍魚沙拉的食療功效
1、 酸奶金槍魚沙拉中的金槍魚,有預(yù)防老年人癡呆,促進(jìn)小孩大腦發(fā)育的功效
2、 酸奶金槍魚沙拉中的酸奶具有減肥和補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)樗崮炭纱龠M(jìn)人體的腸道蠕動(dòng),因此可以令其排出多余的油脂和垃圾;酸奶中含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體的健康是有一定的益處的。
3、 酸奶金槍魚沙拉中的土豆也具有一定的減肥功效,但是胃腸氣的人不適合多吃。
4、 酸奶金槍魚沙拉中的玉米粒和番茄,含有對(duì)人體有益的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以保證人體的日常生活。