糖水雞蛋是一道美味的甜品,加入其他食材的話,更是一道補品。下面就介紹幾種比較適合
女性朋友,尤其是孕媽媽們的糖水雞蛋的做法。
一、紅棗糖水雞蛋
食材準(zhǔn)備:雞蛋、棗、紅糖
制作步驟:
1、將紅棗去核洗凈備用。
2、在電飯煲里注入3碗清水,燒開。
3、水燒開后,打入兩只雞蛋,再放入紅棗,不要攪拌。
4、蓋上蓋子,中火燜20分鐘。
5、20分鐘后放入紅糖,再煮融即可。
媽網(wǎng)提醒:此品適合普通女性食用。
二、綠豆糖水雞蛋
食材準(zhǔn)備:綠豆、雞蛋、冰糖
制作步驟:
1、將綠豆洗凈后搗碎備用。
2、鍋里加入適量水,放入綠豆開火煮,煮至綠豆?fàn)€熟。
3、把雞蛋打入綠豆湯里,攪勻,關(guān)火即可。
媽網(wǎng)提醒:此品適合風(fēng)熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風(fēng)熱牙痛者食用,孕婦在懷孕期間牙痛時可以食用。
三、紅棗桂圓糖水雞蛋
食材準(zhǔn)備:干桂圓、小紅棗、雞蛋、黃芪、冰糖
制作步驟:
1、將干桂圓去殼去核,果肉留用。紅棗去核、洗凈備用。
2、將雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,放涼,去殼。
3、在煮鍋中加入涼水,大火煮開后放入剝好的桂園肉、棗和黃芪繼續(xù)煮。
4、20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘,準(zhǔn)備熄火。
5、熄火前加入冰糖和去殼的雞蛋,待冰糖全部融化即可。
媽網(wǎng)提醒:此品適合孕婦產(chǎn)后改善氣血食用。