眾所周知,酸棗不僅具有很高的營養(yǎng)價值,還具有很高的藥用價值。而由野生酸棗制作加工而成的酸棗面不僅食用起來酸酸甜甜,美味可口,更具有很高的營養(yǎng)價值。
首先酸棗面的制作原料酸棗就具有很高的營養(yǎng)價值。酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。像其他水果一樣,酸棗含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,能夠補(bǔ)充人體的多種需要。更為重要的是,酸棗中含有大量的維生素C,它的含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率更是可以達(dá)到86.3%,可以說是所有水果中的佼佼者。故而具有如此豐富營養(yǎng)價值的酸棗制作而成的酸棗面的營養(yǎng)價值自是不可小覷的。
不僅如此,食用酸
棗面能夠養(yǎng)護(hù)人們的脾胃,消除積食,開胃口,補(bǔ)充維生素C,還能夠預(yù)防感冒。 想要減肥的人們吃酸棗面還能夠瘦身清脂,達(dá)到意想不到的減肥效果。中老年人長年堅持吃蜂蜜拌酸棗面的話還能夠降血壓降。
不得不說酸棗面真是有很豐富的營養(yǎng)價值,是人們購買日常飲料的不錯選擇,畢竟吃起來酸甜可口,又能夠降火消暑的食物誰不喜愛呢?