巧克力雞蛋仔

隨著雞蛋仔風靡全國的勢頭越來越好，雞蛋仔也從單調(diào)的原味演變出了多種多樣的味道。小小的雞蛋仔店鋪里，各式各樣的果醬夾心雞蛋仔，各種水果味道雞蛋仔等等，總有一款是你所愛。吃膩了這個味道，還有更多的味道在背后等著你，如此強大的雞蛋仔，你喜歡嗎？小編最愛巧克力雞蛋仔，滿是蛋糕香味雞蛋仔，加入巧克力味道后，那個誘人啊，你嘗過就明白其中滋味。下面我們一起來學下巧克力雞蛋仔的做法。

巧克力雞蛋仔的做法：

準備材料：泡打粉6g，雞蛋2只，牛奶175g，玉米油35g，巧克力粉20g

做法步驟：

1、雞蛋加入糖打散。

2、再加入牛奶。

3、攪拌均勻。

4、所有粉類放在同一個大碗里混合均勻。

5、將蛋奶液，倒入粉類中，攪拌均勻。

6、最后加入玉米油并拌均勻。

7、模具預(yù)熱，刷上一層油，倒入適量的面糊，并讓面糊分布均勻。

8、合上模具，翻面烤1-2分鐘。

9、再翻過來烤約1-2分鐘，烤至金黃色。

10、就可以脫模，放在冷卻網(wǎng)上冷卻后即可食用。