番石榴在中國臺(tái)灣、廣東、廣西均有大面積種植,其幫助瘦身、預(yù)防高血壓、降血糖等功效越來越受大眾認(rèn)可。番石榴性平,味澀、甘,具有止瀉、止血、消炎、收斂、燥濕等功用,可以治療痢疾、腹瀉等疾病。但有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人均不宜多吃。番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價(jià)值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。