葵花籽作為日常零食,受到許多女生的喜愛,但喜愛吃零食的女生也總有一個擔憂:吃零食長胖了怎么辦?很多女生也因為聽聞葵花籽的熱量高,而對葵花籽望而卻步??ㄗ训臒崃空娴母邌??
葵花籽含有豐富的營養(yǎng)元素,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。但是,炒菜中的葵花籽每100克 含有1213 的熱量,日常零食葵花籽仁每100克含有606的熱量,生的葵花籽仁每100克含有1196的熱量,從數(shù)目上來看,葵花籽的熱量是相對較高的。
由此可以看到,葵花籽比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉所含熱量高。如果不加限制地食用葵花籽,會使人體重增加,不利于血糖、血壓和血脂的控制。
因此,營養(yǎng)學家及減肥專家建議,想要減肥的女生日常吃葵花籽應當嚴格控制量,通常每天進食葵花籽不能超過100克。如果還想進食別的堅果,如花生、腰果等,則應該適當減少葵花籽的進食,每日堅果總量不超過100 克。由此我們也可以看出,之前一段時間流行過的“堅果減肥法”,即不進食米飯,改用堅果代替,這是非常錯誤的方法,一般的堅果熱量都會比米飯更高,不適合減肥者作為日常三餐食用。
當然,也有不少人擔心吃多了葵花籽容易上火,那么在吃葵花籽的同時,喝一些綠茶、菊花茶,就能有效緩解上火癥狀。