金槍魚壽司的做法
金槍魚壽司一種方便快捷且營養(yǎng)的食物，其屬于日本的其中一種料理。對于如此簡單已做的金槍魚壽司，我們該怎么做呢？下面媽媽網(wǎng)百科將教授大家堅(jiān)強(qiáng)與壽司的做法：
金槍魚壽司的做法一
材料：米飯1000g，黃瓜100g，胡蘿卜100g，香腸1根，金槍魚罐頭1罐，黃蘿卜100g，蟹棒50g，雞蛋100g，，沙拉醬適量，壽司，醋適量，芝麻適量，白糖適量，鹽適量，紫菜適量
步驟：
1、米飯蒸熟，用鏟子將米飯翻起；
2、壽司醋適量倒入盆中，加入白糖、鹽調(diào)味備用；
3、雞蛋煎成蛋餅備用；
4、胡蘿卜切長條，用平底鍋煎下；
5、黃瓜、香腸、雞蛋餅、黃蘿卜均切長條備用；
6、金槍魚肉倒入盒中，放入沙拉醬拌勻；
7、米飯中加入壽司醋汁，放入黑芝麻，紫菜鋪平，放入米飯；
8、米飯鋪平，依次放入黃瓜條、胡蘿卜條、黃蘿卜條、雞蛋條、香腸條、蟹棒條、金槍魚肉，淋上沙拉醬，卷成卷，切片即可食用。
金槍魚壽司的做法二
材料：大米450克，金槍魚60克，黃瓜1根，雞蛋4個(gè)，火腿90克，紫菜6張，白醋60克，白砂糖30克，水適量，沙拉醬30克
步驟：
1、 大米淘洗干凈后放清水至內(nèi)膽短粒米刻度線3，功能選擇“標(biāo)準(zhǔn)”；
2、 黃瓜、火腿切成細(xì)條、金槍魚和沙拉醬拌勻、雞蛋液攤成蛋餅切條待用；
3、結(jié)束后開蓋，用飯勺將米飯盛入開口大的器皿內(nèi)。不停從下往上翻拌，使米飯冷卻。此時(shí)再加入調(diào)料A，再翻拌直至調(diào)料均勻；
4、取一片紫菜墊在壽司簾上，依次鋪上米飯、火腿、黃瓜、雞蛋條。再將壽司簾一端掀起，慢慢卷起；
5、卷完之后，再輕輕捏緊加固。再用刀將其切成4厘米左右的壽司即可。