鮑魚是人們餐桌上常有的食療佳品,不少人都愛吃,也喜歡它獨特的鮮美口感。鮑魚基本一般人都能吃,那么孕婦可以吃鮑魚嗎?其實,孕婦也可以放心食用鮑魚。鮑魚營養(yǎng)價值含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A、維生素E等營養(yǎng)元素。這些營養(yǎng)素對孕婦和胎兒都是很有益處的。不僅孕婦能吸收到鮑魚的營養(yǎng),寶寶也能因豐富的營養(yǎng)補給而健康發(fā)育成長。另外,鮑魚本身補而不燥,屬于涼性的食物,非常適合孕婦“涼補”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)早有研究認為,鮑魚是非常適合女性食用的,適當(dāng)食用一些鮑魚對女性來說有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養(yǎng)肝明目的功效。鮑魚被譽作“餐桌上的軟黃金”,它的價值之高可見一斑。不過,值得一提的是,雖然孕婦可以食用鮑魚,但是最好還是不要過量使用。孕婦的飲食中的“量”是非常有講究的,鮑魚中的蛋白質(zhì)含量非常豐富,食用過多可能會對孕婦腸胃造成負擔(dān),引起便秘。其實,太過滋補的食品最好都不要一次吃太多,否則可能會得不償失。所以,孕媽媽們在鮑魚進補時可一定要注意不要貪嘴了。