羊奶粉好還是牛奶粉好?牛奶粉在不斷曝光“安全”問(wèn)題后,羊奶粉漸漸走進(jìn)了我們的視野,網(wǎng)絡(luò)上更是一邊倒地宣傳羊奶粉好,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)牛奶等。真的就如網(wǎng)絡(luò)上所說(shuō),羊奶粉比牛奶粉好嗎?
羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬(wàn)別以為羊奶粉對(duì)寶寶的腸胃不會(huì)造成負(fù)擔(dān),因?yàn)檠蚰讨泻幸欢ǖ牟灰紫娜樘呛腿槊福行殞毢妊蚰谭垡粯訒?huì)有腹瀉、吐奶的情況發(fā)生。
羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”,營(yíng)養(yǎng)很豐富。羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。但營(yíng)養(yǎng)成分高并不代表它的營(yíng)養(yǎng)就特別好。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質(zhì)含量低,只有牛奶的三分之一,多種礦物質(zhì)的含量也相差較大。
不少媽媽認(rèn)為,羊奶粉在價(jià)格上比牛奶粉貴很多,那么選羊奶粉對(duì)寶寶會(huì)更好。羊奶粉比牛奶粉貴的原因在于羊奶的產(chǎn)量少,一只羊每天生產(chǎn)的乳量只是牛的產(chǎn)量的十分之一。除此以外,羊奶粉比牛奶粉貴的很重要一方面原因在于當(dāng)前羊奶粉行業(yè)發(fā)展得還不夠成熟。就拿工藝上來(lái)說(shuō),牛奶的生產(chǎn)工藝比較成熟,所以花費(fèi)的成本也會(huì)比羊奶粉更少。
所以,我們不能簡(jiǎn)單地下結(jié)論是羊奶粉好還是牛奶粉好,要根據(jù)個(gè)人營(yíng)養(yǎng)素缺乏的情況,來(lái)選擇喝哪種奶粉。