石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥,所以,有些患者是不宜進食的,石榴的食用禁忌具體如下:
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
2、石榴吃多了會上火,并會令牙齒發(fā)黑,吃完后應該及時漱口;
3、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食;糖尿病患者要禁食;
4、兒童最好少吃石榴,否則易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
中醫(yī)提醒:石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;但不宜與以下食物同食,具體如下:螃蟹與石榴相克,螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時食用,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。海參與石榴相克,海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質(zhì)凝固,消化吸收困難,并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。楊桃與石榴相克,石榴吃多了會上火,如二者同食更易上火。石榴與土豆相克,同食會引起中毒,民間常用韭菜水解毒。石榴與西紅柿、西瓜也不宜同吃,據(jù)說也易造成胃腸不適等中毒表現(xiàn)。