雪蛤怎么做好吃

雪蛤的做法最常見的莫過于木瓜燉雪蛤了，相信大多數(shù)媽媽們也試過這道甜美營養(yǎng)的補品，今天媽網(wǎng)百科給大家準(zhǔn)備了兩道美味的雪蛤料理，快來看看吧。

【木瓜燉雪蛤】

制作：

1、木瓜燉雪蛤，將木瓜洗凈，雪蛤洗凈。

2、將木瓜燉和雪蛤放進(jìn)燉鍋里，加入湯料，蓋上蓋子，放入高壓鍋內(nèi)（鍋內(nèi)盛水）。

3、開火燉1個小時以上即可?；蛘呤菍⒀└蚍胚M(jìn)木瓜內(nèi)，燉開即可。

【雪蛤膏】

主料：雪蛤膏20克，銀耳30克，蘋果脯20克，枸杞子5克，

調(diào)料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克

做法

1、將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。

2、將果脯切丁，枸杞壓碎。

3、鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。