柚子皮營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,對(duì)治療小兒肺炎、老人久咳不愈和凍瘡等功效顯著。而且柚子皮清熱降火,與辣椒同炒也不會(huì)上火熱氣,非常適合喜歡吃辣椒而又怕上火的人。那么柚子皮的適宜人群有哪些?
柚子的味酸甜卻性寒,柚子皮味辛苦甘但性溫。柚子的皮柚特性差異大,雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣豐富,不但功效不同,適用人群也不同。柚子皮含有豐富的維生素、多種礦物質(zhì)、胡蘿卜素、枳實(shí)和糖類(lèi),其味辛苦甘但性溫使得柚子皮的適宜人群較柚子肉更為廣泛。
1、柚子皮適合幼年兒童吃,能用于改善寶寶感冒和咳嗽的癥狀,而且還能治療支氣管炎。孩子日常食用柚子皮,還能達(dá)到強(qiáng)健肺部的功效。此外,柚子皮煮水,能夠消食、開(kāi)胃、通氣,也非常適合用于治療寶寶積食或消化不良。
2、柚子適合中老年人吃。中老年人常吃柚子能夠有效預(yù)防中風(fēng)。柚子皮加冰糖蒸煮,早晚服用還可以治療老人久咳不愈。
3、柚子皮適合癌癥患者。柚子皮具有抗癌功用,擁有抗癌活性質(zhì),此功效與人參無(wú)異,尤其是對(duì)女性的子宮頸癌壞細(xì)胞的抑制效果特別好。