火龍果又稱仙人果、吉祥果、紅龍果,屬熱帶、亞熱帶植物,果實色澤艷麗,營養(yǎng)豐富,具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點,食療、保健效果顯著?;瘕埞雌涔す忸伾煞譃榧t皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉3大類。因品種及地域差異名稱繁多,在臺灣,紅肉火龍果有蓮花紅龍、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。白肉品種多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。在其他亞洲地區(qū)則多稱紅龍果、青龍果。 火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品。對孕婦來說也是很好的一種水果。
孕婦吃火龍果的好處
1、孕婦吃火龍果對胃有保護作用 由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。
2、孕婦吃火龍果可以緩解便秘 火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
3、孕婦吃火龍果對高血壓有益 火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
4、孕婦吃火龍果能護膚 火龍果中含有維生素C及花青素,具有美白、防衰老、美容養(yǎng)顏的功效,還可預(yù)防腦細胞變性,防止癡呆癥的發(fā)生。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能能吃出美麗。
專家表示,孕婦是可以吃火龍果的,但注意的是要少適量,不能大量食用。孕婦吃火龍果是有一定好處的,因為火龍果中含有多種維生素、礦物質(zhì)等成分,這些都是母體以及胎兒成長所需要攝入的營養(yǎng)。另外,火龍果中鈣元素的含量比較高,這有利于孕婦補鈣及防治妊娠水腫。而火龍果中還含有人體必需的氨基酸--賴氨酸成分,它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進食欲和消化功能。對于孕婦來說,賴氨酸還可促進胎兒發(fā)育、提高智力、增體重。所以孕婦適量進食一些火龍果對自己和寶寶都有益。孕婦能吃火龍果,但需要注意的是,火龍果不能長期食用,因為火龍果性味甘性涼,多吃對孕婦自身和胎兒都有不好的影響。
另外,孕婦喝不要吃冰凍過的火龍果,不然容易到導(dǎo)致腹瀉。營養(yǎng)專家建議,孕婦吃火龍果相關(guān)菜式時,在熬煮的時候最好放一些紅棗、紅豆一起煮,即可利尿消除腿腫,還可以補氣養(yǎng)血。
孕婦吃火龍果的注意事項
1、孕婦吃火龍果1-2周1個為宜。
2、孕婦購買火龍果時要認(rèn)真挑選,保證孕婦吃的火龍果熟透新鮮。
3、火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。