石榴花能吃嗎

石榴花，紅艷艷，每年的5-7月，大家可以靜靜的觀賞石榴花的美了。桃花過后有櫻花，櫻花過后有石榴花，愛看花的孩子可以大飽眼福了。不過桃花可以釀桃花酒，櫻花可以**櫻花果凍，那么石榴花呢，它可以吃嗎？

其實石榴花也可以吃的哦，可以泡茶，不過聽說直接用石榴花泡茶不是那么的好。不泡茶你可以用來熬粥呢，石榴花粥聞起來一陣陣花香。下面貼出石榴花粥的做法，一起來看看吧。

【石榴花粥】

食材：石榴花、糯米、冰糖。

步驟：

1、糯米洗凈，放在清水里泡1個小時。

2、石榴花洗干凈，去掉雜質(zhì)。然后剝開石榴花的花瓣，將花蕊部分去掉，花瓣用開水燙一下，然后撈起。

3、砂鍋中倒入適量清水，放入糯米，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，之后放入冰箱，攪拌一下接著放入石榴花，煮5分鐘就ok了。