許多人花了幾十甚至上百塊錢買來(lái)一個(gè)榴蓮,但是拿回家發(fā)現(xiàn)原來(lái)還沒(méi)熟,覺(jué)得懊惱,但是不清楚怎么吃,到底榴蓮沒(méi)熟怎么吃?
1、買一個(gè)熟透的香蕉(或蘋果,最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什么東西把它們裝在一起),冷天的話3天左右就熟了,熱天的話1天左右就可以了。因?yàn)槌墒斓南憬叮ɑ蛱O果)會(huì)釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來(lái)催熟用的。
2、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,這個(gè)辦法是真的有人嘗試過(guò)的,可不是忽悠。
4、常溫下,放幾天這個(gè)說(shuō)不準(zhǔn)。因?yàn)橐戳裆徲卸嗌?,或者要它多熟。如果只是有些青一般?天就好了。如果你想要它熟到自己“開(kāi)口”的話就放個(gè)4-5天吧。但是不要曬它,你千萬(wàn)別把肉剝出來(lái),要放在它的殼里。
5、沒(méi)熟的話也是可以拿來(lái)做甜品,比如放入攪拌機(jī)里打爛,做成點(diǎn)心吃,味道也很不錯(cuò)的哦。