對(duì)大多數(shù)人而言,說到黑木耳,一般只會(huì)想到它在飲食上的一些運(yùn)用,甚少人知道它在藥理界的價(jià)值。今日小編為大家講講黑木耳的藥用價(jià)值。
1、黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿,具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤管道,使結(jié)石排出。同時(shí),黑木耳還含有多種礦物質(zhì),能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石縮小,排出。對(duì)于初發(fā)結(jié)石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-4天內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失,對(duì)于較大較堅(jiān)固的結(jié)石,其效果較差,但如長期食用黑木耳,亦可使有些人的結(jié)石逐漸變小變碎,排出體外。
2、黑木耳能益氣養(yǎng)身、潤肺補(bǔ)腦、輕身強(qiáng)志、斷谷治痔、和血養(yǎng)榮。減少血液凝塊,防止高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
3、黑木耳對(duì)無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、紡織工人和護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。
4、黑木耳對(duì)無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、紡織工人和護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。
5、木耳有滋潤強(qiáng)壯,潤肺補(bǔ)腦,輕身強(qiáng)志,和血養(yǎng)榮,補(bǔ)血活血,鎮(zhèn)靜止痛等功效,是天然的滋補(bǔ)劑。木耳能治療痔瘡出血、寒濕性腰腿疼痛等癥。
黑木耳不論在藥理界還是在飲食界,其價(jià)值都是很強(qiáng)大的。小伙伴們知道了嗎?今晚的飯桌上可以多一道菜了!