香蕉食性寒,味甘,歸肺、大腸經(jīng),具有清熱潤肺、止咳除煩、潤腸通便、通脈降壓的功能。常吃香蕉有很多好處,小編為大家總結(jié)了一下香蕉的功效:
1、補(bǔ)充熱能。香蕉中含有大量的糖類物質(zhì)及人體所需的多種營養(yǎng)成分,人在饑餓時可吃香蕉充饑,能補(bǔ)充一定的營養(yǎng)及熱能。
2、潤腸通便。香蕉性寒味甘,寒可清腸熱,甘能潤腸通便,故民間常用于熱病煩渴、大便秘結(jié)、習(xí)慣性便秘等治療。
3、治療脂肪痢。香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1,是治療脂肪痢的佳品。
4、保護(hù)胃黏膜。動物試驗證明,香蕉能緩和胃酸的刺激,所含的5-羥色胺能降低胃酸。據(jù)英國等科學(xué)家發(fā)現(xiàn):未成熟的香蕉中存在一種化學(xué)物質(zhì),能增強(qiáng)胃壁的抗酸能力,從而保護(hù)胃黏膜不受胃酸的侵蝕,并能促進(jìn)胃黏膜生長,修復(fù)胃壁。
5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以防止血壓升高,對降低血壓有輔助作用;此外,香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收,有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,對細(xì)菌、真菌有抑制作用,對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維,能使體內(nèi)致癌物質(zhì)迅速排出體外,其經(jīng)細(xì)菌消化生成的丁酸鹽是癌細(xì)胞生長的強(qiáng)效抑制物質(zhì);此外,5-羥色胺能保護(hù)胃黏膜,改善胃潰瘍癥狀,預(yù)防胃癌。
8、調(diào)節(jié)心情。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),香蕉中含有一種能協(xié)助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),它能將化學(xué)“信號”傳達(dá)到大腦的神經(jīng)末梢,使人的心情變得愉快和安寧,甚至有助于緩解疼痛。