酸棗在市場(chǎng)上的走俏和它所具有的多種多樣的功效與作用是分不開的,下面就來看看酸棗都有哪些神奇的功效。
首先,酸棗能夠用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。酸棗中含有的脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙,有鎮(zhèn)靜、催眠的作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”的說法,并且經(jīng)臨床實(shí)踐,酸棗不管是生用還是炒用都有催眠功效。與此同時(shí),酸棗的口感酸甜適中,柔軟細(xì)膩,具有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效。能夠起到滋補(bǔ)肝臟,寧心安神和生津止渴等作用,用于治療煩心不得眠、四肢酸痛、驚悸多夢(mèng)和體虛多汗、津傷口渴的情況是再好不過的,不僅能夠輕身延年,還可以益肝氣、堅(jiān)筋骨。
不僅如此,酸棗還能夠養(yǎng)陰補(bǔ)虛。酸棗還有多種人體所需的微量元素和各種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)病后體虛的人有良好的滋補(bǔ)作用。
除此之外,酸棗酸酸甜甜的口感還能夠幫助人們開胃健脾,益智健腦,增強(qiáng)食欲。夏季炎熱的高溫常常是人們食欲不振,沒有胃口吃飯,這時(shí)候吃些酸棗是再好不過的,酸棗酸甜適中的美味口感能夠幫助人們提高被高溫影響的食欲。