鯧魚怎么處理

鯧魚是海魚哦，雖然味道腥了一點(diǎn)，不過肉質(zhì)鮮美，很嫩滑哦。直接清蒸鯧魚，或者用來紅燒，如此鮮美的口感吃飽之后你可能心滿意足的摸一摸你的肚皮呢。如果你決定在家做鯧魚的話，你還得學(xué)會怎么處理腥味十足的鯧魚哦，一起玩下看。

鯧魚的魚頭去or留？其實(shí)鯧魚的魚頭可以保留哦，雖然吃魚頭不是那么健康，如果你愛吃的話，那么還是可以偶爾吃一點(diǎn)的。

鯧魚的魚鱗怎么快速刮下呢？鯧魚的魚鱗和別的魚不太一樣呢，摸起來細(xì)細(xì)滑滑的，所以要刮掉常遇到魚鱗記住從尾部往上弄哦，這樣就可以順利刮掉魚鱗了。

鯧魚的魚鰓怎么處理呀？KO掉魚鰓也很簡單，伸出3個手指，然后將魚鰓拽下來即可。

最后就是處理鯧魚的內(nèi)臟啦！其實(shí)也很簡單，首先破開魚肚，然后將里面的各種腸啊，你看著礙眼的東西都扯下來扔掉即可。

其實(shí)最簡單快速的處理鯧魚的方法就是買魚的時候叫賣魚老板幫忙處理，你拎回家之后只需清洗一下鯧魚就ok了哦。