清蒸大閘蟹是哪個(gè)地方的菜呢?有很多人問(wèn)過(guò)這種問(wèn)題,但是清蒸大閘蟹是什么菜系,答案并沒有絕對(duì)的。因?yàn)殡S著社會(huì)的發(fā)展,菜系也日漸模糊了,但是有人說(shuō)大閘蟹是江浙滬菜系的代表之一。
雖然說(shuō)清蒸大閘蟹是江浙滬菜系的代表之一,但如今也被越來(lái)越多非江浙滬人所接受。接受后,又會(huì)以自己認(rèn)為可以做出吃到的那種味道,或者是想創(chuàng)新的人,而產(chǎn)生新的清蒸大閘蟹。
因此清蒸大閘蟹是哪個(gè)地方的菜?這現(xiàn)在已經(jīng)變得不是那么重要了,重要的是,吃到的清蒸大閘蟹味道,是自己喜歡的,那就是王道了。因?yàn)閻垡坏啦耍豢赡軙?huì)愛上這個(gè)菜系吧,而僅僅只是這一道菜。因此沒必要在清蒸大閘蟹是哪的菜這種問(wèn)題上糾結(jié)了。
現(xiàn)今,各種各樣清蒸大閘蟹的做法都出來(lái)了,這各種各樣的清蒸大閘蟹并不只是江浙滬人的,還有其他地方的。人們根據(jù)自己的喜好和大閘蟹的食用搭配,制作出了自己喜歡的且又對(duì)我們身體有益的清蒸大閘蟹的做法,因此,你說(shuō)清蒸大閘蟹呢是哪個(gè)地方的菜?這已經(jīng)得不出一個(gè)明確的答案了。