黃金鯽魚因其美味可口,營養(yǎng)價值和藥用價值可觀越來越受到人們的喜愛,黃金鯽魚成為人們餐桌上常見的菜譜,但是吃黃金鯽魚也有很大的講究,大家千萬要記住不要亂吃多吃,那么吃黃金鯽魚有哪些注意事項呢?
吃黃金鯽魚前后要忌喝茶,感冒發(fā)熱期間不宜多吃黃金鯽魚,高血脂膽固醇患者忌食。另外,黃金鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉以及中藥麥冬、厚樸一同食用。
黃金鯽魚適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者食用;適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用。
黃金鯽魚搭配豆腐,清心潤肺,健脾利胃;黃金鯽魚搭配黑木耳,補充核酸,抗老化;黃金鯽魚搭配花生,有利于吸收營養(yǎng);
黃金鯽魚忌蜂蜜,同食會中毒;黃金鯽魚忌冬瓜,同食會導致身體脫水;黃金鯽魚忌豬大排,同食會影響營養(yǎng)素的吸收。