蝦皮怎么樣保存

蝦皮怎么樣保存

蝦皮其實也能食用呢,它的風味完全不輸蝦仁呢。不過吃蝦皮之前要清洗干凈,否則會有一股腥味,大家清洗蝦皮的時候記住用溫水泡幾分鐘哦,然后換水清洗幾次就OK了。蝦皮買回家,但一時間吃不完,應該怎么保存蝦皮好呢?

1、如果是淡質(zhì)地蝦皮,你可以將其攤在陽光下晾曬,等到其變干之后,裝入瓶子里,密封保存。

2、如果是咸質(zhì)的蝦皮,記住這種蝦皮不能放在陽光下暴曬哦,一定要風干,將其放在陰涼處吹吹風,然后裝入瓶子里。

3、購買蝦皮之后建議大家首先將蝦皮放在冰箱里,這樣的保鮮效果是最好的。當你也可以將其裝在密封的瓶子里,放在陰涼處就OK了。

4、其實保存蝦皮的最好方法是,將其放在廣口玻璃瓶里,而后放在有光的地方,偶爾打開瓶口散潮氣。這樣,一來能防止串味,二來能避免受潮、長毛。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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